ミタニ　サトコ   三谷　智子    所属   看護学部 看護学科    職種   教授
言語種別	日本語
発行・発表の年月	2016/04
形態種別	研究論文（学術雑誌）
査読	査読あり
標題	生活習慣病に対する栄養指導の治療効果規定因子の検討
執筆形態	共著
掲載誌名	日本病態栄養学会誌 19（2）
掲載区分	国内
巻・号・頁	291-297頁
著者・共著者	武市祐樹、成田佳代、横山克子、三谷智子、林秀樹、陳正雄、坂井陽祐、篠山重威、藤田正俊
概要	栄養指導を6ヶ月行うことで座位収縮期血圧に有意な変化は認められなかったが、HbA1c、体重は有意に低下し、LDL-Cは低下傾向を示した。糖尿病の栄養指導効果を有意に規定する因子は女性・登録時HbA1c値であり、肥満改善の有意な規定因子は登録時の年齢であった。高血圧、脂質異常症患者についても生活習慣病に対する栄養指導は有用であるが、糖尿病、肥満に対する栄養指導は、より有効であると考えられる