ヤマモト　ナミ   山本　奈美    所属   鍼灸学部 鍼灸学科    職種   助教
言語種別	日本語
発行・発表の年月	2021/12
形態種別	研究論文（学術雑誌）
査読	査読あり
標題	持続可能な食の社会的埋め込み―「考える素材」から考察する提携の食行動の埋め込みとその変遷―
執筆形態	単著
掲載誌名	『環境社会学研究』
掲載区分	国内
巻・号・頁	(27),225-241頁
概要	京都で50年提携活動を続ける「使い捨て時代を考える会」を事例に、提携団体のフレーミングの変遷を明らかにした。社会的埋め込みの概念を分析枠組みに、50年の歴史を3区分に分けて考察した結果、社会構造の変化を反映させながら変遷していく様子が確認された。