ヤマモト　ナミ   山本　奈美    所属   鍼灸学部 鍼灸学科    職種   助教
言語種別	日本語
発行・発表の年月	2012/12
形態種別	学術書
標題	畑とつながる暮らしかた
執筆形態	共著
掲載区分	国内
出版社・発行元	いまここ企画
担当範囲	かい離に関する章（pp.1-19）の草稿に対する加筆修正, 取り組みリストの紹介文の執筆（pp.33-49）
著者・共著者	春山文枝・松平尚也・山本奈美
概要	第1部では、食と農のかい離がもたらす社会・地域経済・環境への弊害を概観したあと、京都におけるオルタナティブな取り組みを取り上げ、それらの課題と可能性を提示した。第2部では、食と農の距離を縮め関係性を紡ぐ取り組みに着目し、レストラン、食料品店、八百屋、提携団体などを取材し、各事例の紹介とともにマッピングをおこなった。