教員情報 - 薩　秀夫 | 前橋工科大学

サツ　ヒデオ HIDEO SATSU
薩　秀夫

所属前橋工科大学工学部生物工学科

前橋工科大学大学院工学研究科生物工学専攻（修士課程）

前橋工科大学大学院工学研究科環境・生命工学専攻（博士課程）

前橋工科大学工学部情報・生命工学群

職種准教授

著書・論文歴
2023/09	論文	Promotion of ABCG2 gene expression by neolignans from Piper longum L Biosci Biotechnol Biochem 87 (12),1523-1531頁 (共著)
2023/09	論文	タウリンによるTXNIP発現制御の細胞内シグナル解析タウリンリサーチ９ (１),35-37頁 (共著)
2023/06	論文	Physiological effects of food ingredients on intestinal epithelial cell function. Drug Metab Pharmacokinet. 50,100499 (共著)
2023/01	論文	腸管上皮グルコーストランスポーターSGLT1/GLUT5 アグリバイオ 6 (14),25-30頁 (共著)
2023	著書	The physiological functions of taurine Amino acid biology in the post-genome era: New perspectives (Kadowaki, M. and Furuya, S. eds.) (共著)
2022/09	論文	タウリンによるTXNIP転写活性亢進機構の解析タウリンリサーチ 8 (1),11-13頁 (共著)
2022/07	論文	Signaling Pathway of Taurine-Induced Upregulation of TXNIP Metabolites 12 (7),636 (共著)
2022/03	論文	IL-12発現を亢進するプロバイオティクスの探索・解析前橋工科大学研究紀要第２５号 (25) (共著)
2022/03	論文	豚肉機能性表示食品「枝豚肉氷温熟成氷室豚」の開発前橋工科大学研究紀要第２５号 (25) (共著)
2022	著書	Regulation of CXCR4 expression by taurine in macrophage-like cells Taurine 12 (Adv. Exp. Med. Biol.) 1370,41-49頁 (共著)
2021/09	論文	Inhibitory Effect of Tangeretin and Cardamonin on Human Intestinal SGLT1 Activity In Vitro and Blood Glucose Levels in Mice In Vivo Nutrients 13 (10),3382 (共著)
2021/09	論文	タウリンが腸管上皮モデルCaco-2細胞における遺伝子発現に及ぼす影響タウリンリサーチ 7 (1),14-16頁 (共著)
2021/07	論文	Effect of Compounds from Moringa oleifera Lam. on in Vitro Non-Alcoholic Fatty Liver Disease (NAFLD) Model System Chem. Biodivers. 18 (7),e2100243 (共著)
2021/07	論文	尿酸の腸管排出を担うABCトランスポーターABCG2 化学と生物 59 (7),317-319頁 (単著)
2020/09	論文	タウリンの腸管上皮における吸収と生理作用タウリンリサーチ 6,62-64頁 (単著)
2020/06	論文	Dipeptidyl Peptidase-IV Inhibitory Activity of Katsuobushi-Derived Peptides in Caco-2 Cell Assay and Oral Glucose Tolerance Test in ICR Mice J. Agric. Food Chem. 68 (23),6355-6367頁 (共著)
2020/03	論文	動物培養細胞を用いた非アルコール性脂肪肝のin vitroモデル系の構築前橋工科大学研究紀要第２３号 (23) (共著)
2019/09	論文	タウリンによるTXNIP発現亢進を介した細胞機能制御タウリンリサーチ 5 (1),45-46頁 (共著)
2019/03	論文	コンニャクグルコマンナン入り機能性ペットフードの犬・猫による予備試験 22,55-60頁 (共著)
2019/03	論文	コンニャクグルコマンナン入り機能性ペットフードの試作前橋工科大学研究紀要第２２号 22,49-53頁 (共著)
2019/03	論文	氷温熟成豚枝肉に含まれる機能性食品成分の解析前橋工科大学研究紀要第２２号 (共著)
2019	論文	Effect of taurine on cell function via TXNIP induction in Caco-2 cells Adv. Exp. Med. Biol. 1155,163-172頁 (共著)
2019	論文	Regulation of detoxification enzymes by food components in intestinal epithelial cells Food Sci. Technol. Res. 25 (2),149-156頁 (単著)
2018/09	著書	動物培養細胞を用いた機能性食品成分の簡便な探索・評価腸内細菌叢を標的にした医薬品と保健機能食品の開発,239-250頁 (共著)
2018/04	著書	腸管上皮トランスポーター食品機能性成分の吸収・代謝・作用機序,3-12頁 (共著)
2018/04	論文	Suppressive effect of nobiletin and epicatechin gallate on fructose uptake in human intestinal epithelial Caco-2 cells. Biosci. Biotechnol. Biochem. 82 (4),636-646頁 (共著)
2018/03	論文	Inhibitory effect of bofutsushosan (fang feng tong sheng san) on glucose transporter 5 function in vitro. J. Nat. Med. 72 (2),530-536頁 (共著)
2017/09	論文	タウリンによる遺伝子発現制御の網羅的解析タウリンリサーチ 3 (1),39-41頁 (共著)
2017/05	著書	「非栄養素の分子栄養学」（日本栄養・食糧学会監修） (共著)
2017/05	著書	食品成分による転写因子を介した腸管上皮解毒排出系の制御「非栄養素の分子栄養学」日本栄養・食糧学会監修 (共著)
2017	著書	SGLT1高発現CHO細胞を用いたグルコース吸収抑制試験ー2-DGを用いた酵素法機能性食品開発のための初期評価試験プロトコール集,79-84頁 (共著)
2017	著書	SGLT1高発現CHO細胞を用いたグルコース吸収抑制試験ー放射性同位体を用いた活性測定法機能性食品開発のための初期評価試験プロトコール集,85-87頁 (共著)
2017	著書	α-グルコシダーゼ活性阻害試験機能性食品開発のための初期評価試験プロトコール集,76-78頁 (共著)
2017	論文	Catechol groups enable reactive oxygen species scavenging-mediated suppression of PKD-NFkappaB-IL-8 signaling pathway by chlorogenic and caffeic acids in human intestinal cells Nutrients 9 (2),E165 (共著)
2017	論文	Molecular and cellular studies on the absorption, function, and safety of food components in intestinal epithelial cells Biosci. Biotechnol. Biochem. 81 (3),419-425頁 (単著)
2016/11	論文	食品成分による腸管上皮トランスポーターの制御 BIO Clinica 31 (12),70-74頁 (単著)
2016	論文	Effect of Anserine/Carnosine Supplementation on Verbal Episodic Memory in Elderly People. J. Alzheimers Dis. 50 (1),149-159頁 (共著)
2015/09	論文	タウリンと腸管吸収・機能タウリンリサーチ 1,39-41頁 (共著)
2015/06	論文	腸管上皮トランスポーターと機能性食品成分の相互作用ビタミン 89 (5・６),275-279頁 (単著)
2015/05	著書	「機能性食品成分の腸管上皮吸収機構およびトランスポーター制御」（第１０章）「食品因子による栄養機能制御」日本栄養・食糧学会監修,144-160頁 (共著)
2015	論文	Anti-inflammatory effect of chlorogenic acid on the IL-8 production in Caco-2 cells and the dextran sulfate sodium-induced colitis symptoms in C57BL/6 mice. Food Chem. 168,167-175頁 (共著)
2015	論文	Effects of Food-Derived Collagen Peptides on the Expression of Keratin and Keratin-Associated Protein Genes in the Mouse Skin. Skin Pharmacol. Physiol 28,227-235頁 (共著)
2015	論文	Establishment of a stable aryl hydrocarbon receptor-responsive HepG2 cell line. Cytotechnology 67 (4),621-632頁 (共著)
2014/05	著書	「タウリン」（第６章　注目のアミノ酸とその応用）アミノ酸科学の最前線（監修：鳥居邦夫、門脇基二）,220-228頁 (共著)
2014	論文	6-Shogaol, a Major Compound in Ginger, Induces Aryl Hydrocarbon Receptor-Mediated Transcriptional Activity and Gene Expression. J. Agric. Food Chem 62 (24),5492-5499頁 (共著)
2014	論文	Analysis of flavonoids regulating the expression of UGT1A1 via xenobiotic receptors in intestinal epithelial cells. Biofactors 40 (3),336-345頁 (共著)
2014	論文	Branched-chain amino acids inhibit the TGF-beta-induced down-regulation of taurine biosynthetic enzyme cysteine dioxygenase in HepG2 cells. Amino Acids 46 (5),1275-1283頁 (共著)
2013	著書	アミノ酸分析、第6章「タンパク質・酵素実験法」 21世紀のバイオサイエンス「実験農芸化学」,146-147頁 (共著)
2013	論文	A sphingosine 1-phosphate receptor 2 selective allosteric agonist. Bioorg. Med. Chem. 21 (17),5373-5382頁 (共著)
2013	論文	Effects of Oral Administration of Glucosylceramide on Gene Expression Changes in Hairless Mouse Skin: Comparison between Whole Skin, Epidermis, and Dermis. Biosci. Biotechnol. Biochem. 77 (9),1882-1887頁 (共著)
2012	論文	Dietary Flavonoid Naringenin induces Regulatory T cells via an Aryl Hydrocarbon Receptor (AhR)-mediated pathway. J. Agric. Food Chem. 60 (9),2071-2178頁 (共著)
2012	論文	Effect of taurine on mRNA expression of thioredoxin interacting protein in Caco-2 cells. Biochem. Biophys. Res. Commun. 426,433-437頁 (共著)
2012	論文	In vivo and In vitro Studies on the Absorption Characteristics of β-Cryptoxanthin in the Intestine. Biosci. Biotechnol. Biochem 76 (11),2124-2128頁 (共著)
2012	論文	Induction of NAD(P)H:quinone oxidoreductase 1 expression by cysteine via Nrf2 activation in human intestinal epithelial LS180 cells. Amino Acids 43,1547-1555頁 (共著)
2012	論文	腸管機能を調節する食品因子の探索評価 BIO INDUSTRY 29 (2),38-44頁 (共著)
2011/05	著書	「栄養・食品機能とトランスポーター」（日本栄養・食糧学会監修） (共著)
2011/05	著書	「機能性食品成分とトランスポーター」（第１２章）「栄養・食品機能とトランスポーター」日本栄養・食糧学会監修,247-264頁 (共著)
2011	著書	「アミノ酸」(3-2栄養と代謝物のトランスポーター、3章トランスポーター) 「トランスポートソームの世界ー膜輸送研究の源流から未来へー」（金井好克、竹島浩、森泰生、久保義弘編）,161-170頁 (共著)
2011	論文	Effects of chondroitin sulfate and its oligosaccharides on toll-like receptor-mediated IL-6 secretion by macrophage-like J774.1 cells. Biosci. Biotechnol. Biochem. 75 (7),1283-1289頁 (共著)
2011	論文	IEX-1 suppresses apoptotic damage in human intestinal epithelial Caco-2 cells induced by co-culturing with macrophage-like THP-1 cells. Biosci. Rep. 31 (5),345-351頁 (共著)
2011	論文	Synergistic effect of tumor necrosis factor-alpha and hydrogen peroxide on the induction of IL-8 production in human intestinal Caco-2 cells. Inflammation 34 (5),440-447頁 (共著)
2011	論文	食品因子の腸管吸収および生理機能の分子栄養学的研究日本栄養・食糧学会誌 64 (4),207-214頁 (共著)
2010/12	論文	腸管上皮における解毒・排出酵素を制御する大豆由来成分に関する研究大豆たん白質研究 13,79-84頁 (共著)
2010	著書	腸管の解毒機能と食の安全「食の安全科学の展開―食のリスク予測と制御に向けて―」（東京大学食の安全研究センター編）,145-151頁 (共著)
2010	論文	Disaccharide derived from chondroitin sulfate A suppressed CpG-induced IL-6 secretion in macrophage-like J774.1 cells. Cytokine 51 (1),53-59頁 (共著)
2010	論文	In vitro analysis of the interaction between human intestinal epithelial cells and macrophage-like cells. Animal Cell Technol.,231-236頁 (共著)
2010	論文	Metabolites of galangin by 2,3,7,8-tetrachlorodibenzo-p-dioxin-inducible cytochrome P450 1A1 in human intestinal epithelial Caco-2 cells and their antagonistic activity toward aryl hydrocarbon receptor. J. Agric. Food Chem. 58 (13),8111-8118頁 (共著)
2010	論文	Permeation of disaccharides derived from chondroitin sulfate through human intestinal Caco-2 cell monolayers via the paracellular pathway. Biosci. Biotechnol. Biochem. 74 (6),1243-1249頁 (共著)
2010	論文	Transient up-regulation of immunity-and apoptosis-related genes in Caco-2 cells cocultured with THP-1 cells evaluated by DNA microarray analysis. Biosci. Biotechnol. Biochem. 74 (2),437-439頁 (共著)
2010	論文	ヒト腸管上皮細胞を用いた食品機能・安全性評価 BIO INDUSTRY 27 (7),39-46頁 (共著)
2010	論文	食品因子の腸管における抗炎症作用機能性食品と薬理栄養 6 (2),131-138頁 (共著)
2009	論文	Cycloheximide treatment induces the uptake of neutral and dibasic amino acids via activation of system b0,+ in human intestinal Caco-2 cells. J. Nutr. Sci. Vitaminol. 55,44-51頁 (共著)
2009	論文	Dietary taurine attenuates dextran sulfate sodium (DSS)-induced experimental colitis in mice. Adv. Exp. Med. Biol. 643,265-271頁 (共著)
2009	論文	Inhibition of P-glycoprotein enhances the suppressive effect of kaempferol on transformation of the aryl hydrocarbon receptor. Biosci. Biotechnol. Biochem. 73 (7),1635-1639頁 (共著)
2009	論文	Protective effect of quercetin on ER stress caused by calcium dynamics dysregulation in intestinal epithelial cells. Toxicology 258 (2-3),164-175頁 (共著)
2009	論文	Suppressive effect of an isoflavone fraction on tumor necrosis factor-alpha-induced interleukin-8 production in human intestinal epithelial Caco-2 cells. J. Nutr. Sci. Vitaminol. 55 (5),442-446頁 (共著)
2009	論文	The effect of quercetin on the gene expression profile at mouse intestine. Biosci. Biotechnol. Biochem. 73 (3),722-725頁 (共著)
2009	論文	Transepithelial transport of macromolecular substances in IL-4 treated human intestinal T84 cell monolayers. Biosci. Biotechnol. Biochem. 73 (11),2422-2426頁 (共著)
2009	論文	食品成分の腸管上皮吸収機構及びその生理機能食品加工技術 29 (4),16-26頁 (単著)
2009	論文	複合培養系を用いた腸管上皮細胞機能評価系（炎症性腸疾患）食品機能性評価マニュアル集第Ⅲ集,117-124頁 (共著)
2008	著書	タウリン（第6章機能素材としてのアミノ酸内）アミノ酸の科学と最新応用技術（高橋迪雄、鳥居邦夫、門脇基二監修）,215-225頁 (共著)
2008	論文	5-caffeoylquinic acid and caffeic acid down-regulate the oxidative stress- and TNF-alpha-induced secretion of interleukin-8 from Caco-2 cells. J. Agric. Food Chem. 56 (10),3863-3868頁 (共著)
2008	論文	Activation of the Pregnane X Receptor and Induction of MDR1 by Dietary Phytochemicals. J. Agric. Food Chem. 56 (13),5366-5373頁 (共著)
2008	論文	Attenuation by dietary taurine of dextran sulfate sodium-induced colitis in mice and of THP-1-induced damage to intestinal Caco-2 cell monolayers. Amino Acids 35 (1),217-224頁 (共著)
2008	論文	Carnosine inhibits Interleukin-8 production via the suppression of eIF4E phosphorylation in the intestinal epithelial cells. J. Clin. Biochem. Nutr. 43 (1),351-354頁 (共著)
2008	論文	Inhibitory effect of carnosine on interleukin-8 production in intestinal epithelial cells through translational regulation. Cytokine 42 (2),265-276頁 (共著)
2008	論文	Inhibitory effect of lactoperoxidase on the secretion of proinflammatory cytokine IL-8 in human intestinal epithelial Caco-2 cells. Int. Dairy J. 18,932-938頁 (共著)
2008	論文	Keap1 regulates the constitutive expression of GST A1 during differentiation of Caco-2 cells. Biochemistry 47 (23),6169-6177頁 (共著)
2008	論文	Low-molecular-weight hyaluronan permeates through human intestinal Caco-2 cell monolayers via the paracellular pathway. Biosci. Biotechnol. Biochem. 72 (4),1111-1114頁 (共著)
2008	論文	Producibility and Digestibility of Antihypertensive beta-Casein Tripeptides, Val-Pro-Pro and Ile-Pro-Pro, in the Gastrointestinal Tract: Analyses Using an in Vitro Model of Mammalian Gastrointestinal Digestion. J. Agric. Food Chem. 56 (3),854-858頁 (共著)
2008	論文	The modulating effects of chondroitin sulphate A and its oligosaccharides on a macrophage-like cell line J774.1. J. Clin. Biochem. Nutr. 43 (1),370-373頁 (共著)
2007	論文	Cadmium induces Interleukin-8 production via NF-κB activation in the human intestinal epithelial cell, Caco-2. Cytokine 37 (1),26-34頁 (共著)
2007	論文	Modulation of the intestinal Ca2+ uptake by a cheese whey protein digest. Biosci. Biotechnol. Biochem. 71 (6),1487-1493頁 (共著)
2007	論文	Transepithelial transport of alpha-lipoic acid across human intestinal Caco-2 cell monolayers. J. Agric. Food Chem. 55 (13),5253-5259頁 (共著)
2007	論文	タウリンの多彩な生理作用と動態化学と生物 45 (4),273-281頁 (単著)
2007	論文	大豆素材による炎症性腸疾患の予防・改善効果に関する研究大豆たん白質研究 10,124-127頁 (共著)
2006	論文	Enhanced daunomycin accumulation in human intestinal Caco-2 cells from non-ionic food emulsifiers unrelated to the P-glycoprotein inhibitory mechanism. Biosci. Biotechnol. Biochem. 70 (11),2703-2711頁 (共著)
2006	論文	Food factors that regulate intestinal inflammation: evaluation of the factors using a coculture system. Animal Cell Technology : Basic and Applied Aspects,29-37頁 (共著)
2006	論文	Induction by activated macrophage-like THP-1 cells of apoptotic and necrotic cell death in intestinal epithelial Caco-2 monolayers via tumour necrosis factor-alpha. Exp. Cell Res. 312 (19),3909-3919頁 (共著)
2006	論文	Oral exposure to cadmium chloride triggers an acute inflammatory response in the intestine of mice, initiated by the over-expression of tissue macrophage inflammatory protein-2 mRNA. Toxicol. Lett. 164 (2),144-154頁 (共著)
2006	論文	TCDD-induced CYP1A1 expression, an index of dioxin toxicity, is suppressed by flavonoids permeated the human intestinal Caco-2 cell monolayers. J. Agric. Food Chem. 54 (23),8891-8898頁 (共著)
2006	論文	ヒスチジンは腸管上皮細胞におけるIL-8産生を抑制する必須アミノ酸研究 175,49-53頁 (共著)
2005	著書	株化細胞・トランスポーター・複合培養腸管細胞機能実験法 - 生物化学実験法50（上野川修一・清水誠・八村敏志・戸塚護編著）,35-40, 49-54, 96-101 (共著)
2005	著書	腸管における食シグナル物質の分子認識ケミカルバイオロジー・ケミカルゲノミクス,225-236頁 (共著)
2005	論文	Histidine inhibits oxidative stress- and TNF-alpha-induced interleukin-8 secretion in intestinal epithelial cells. FEBS Lett. 579,4671-4677頁 (共著)
2005	論文	In vitro system for assessing dioxin absorption by intestinal epithelial cells and for preventing this absorption by food substances. Cytotechnology 47,79-88頁 (共著)
2005	論文	Signaling pathways involved in tumor necrosis factor alpha-induced upregulation of the taurine transporter in Caco-2 cells. 579 (14),3069-3074頁 (共著)
2005	論文	分岐鎖アミノ酸（BCAA）によるシステインジオキシゲナーゼ（CDO）の発現制御解析必須アミノ酸研究 173,22-27頁 (共著)
2004	論文	A bitter melon extract inhibits the P-glycoprotein activity in human intestinal Caco-2 cells : monoglyceride as an active compound. Biofactors 22,71-74頁 (共著)
2004	論文	Activation of Ca2+/calmodulin-dependent protein kinase II is involved in hyperosmotic induction of the human taurine transporter. FEBS Lett. 569,123-128頁 (共著)
2004	論文	Assessment system for dioxin absorption in the small intestine and prevention of its absorption by food factors. Biofactors 21,375-377頁 (共著)
2004	論文	Characterization of the carnosine uptake and its physiological function in human intestinal epithelial Caco-2 cells. Biofactors 21,395-398頁 (共著)
2004	論文	Development of the method for evaluating protective effect of food factors on THP-1-induced damages of human intestinal Caco-2 cell monolayers. Biofactors 21,145-147頁 (共著)
2004	論文	Effects of tributyltin on barrier functions in human intestinal Caco-2 cells. Biochem. Biophys. Res. Commun. 315 (4),991-997頁 (共著)
2004	論文	Inhibitory effect of a bitter melon extract on the P-glycoprotein activity in intestinal Caco-2 cells. Br. J. Pharmacol. 143,379-387頁 (共著)
2004	論文	Physiological significance of the taurine transporter and taurine biosynthetic enzymes in 3T3-L1 adipocytes. Biofactors 21,419-421頁 (共著)
2004	論文	Regulation of interleukin-8 secretion in human intestinal epithelial Caco-2 cells by alpha-humulene. Biofactors 21,137-139頁 (共著)
2004	論文	Regulation of the human taurine transporter by TNF-alpha and an anti-inflammatory function of taurine in human intestinal Caco-2 cells. Biofactors 21,137-139頁 (共著)
2004	論文	小腸粘膜上皮における物質輸送機能と細胞間相互作用の解析 78 (11),555-563頁 (共著)
2003	論文	Characterization of the human intestinal calcium transporter, CaT1, stably expressed CHO cells. Cytotechnology 43,113-120頁 (共著)
2003	論文	Evaluation of intestinal dioxin permeability by using human intestinal Caco-2 cell monolayers. Food Sci. Technol. Res. 9 (4),364-366頁 (共著)
2003	論文	Expression profiling of translation-associated genes in sporulating Bacillus subtilis and consequence of sporulation by gene inactivation. Biosci. Biotechnol. Biochem. 67 (10),2245-2253頁 (共著)
2003	論文	Functional characterization and regulation of the taurine transporter and cysteine dioxygenase in human hepatoblastoma HepG2 cells. Biochem. J. 375 (2),441-447頁 (共著)
2003	論文	New model for studying the migration of immune cells into intestinal epithelial cell monolayers. Cytotechnology 43,57-64頁 (共著)
2003	論文	Regulation of intestinal taurine transporter by cytokines. Adv. Exp. Med. Biol. 526,213-217頁 (共著)
2003	論文	The effect of neuronal PC12 cells on the functional properties of intestinal epithelial Caco-2 cells. Biosci. Biotech. Biochem. 67 (6),1312-1318頁 (共著)
2003	論文	TNF-αによる腸管上皮細胞タウリントランスポーターの発現上昇メカニズム必須アミノ酸研究 169,44-49頁 (共著)
2002	論文	Characteristics of lysophosphatidylcholine in its inhibition of taurine uptake by human intestinal Caco-2 cells. Biosci. Biotech. Biochem. 66 (4),730-736頁 (共著)
2002	論文	Effect of dietary sulfur amino acids on the taurine content of rat tissues. Amino Acids 23,447-452頁 (共著)
2002	論文	Tumor necrosis factor alpha stimulates taurine uptake and transporter gene expression in human intestinal Caco-2 cells. FEBS Lett. 517,92-96頁 (共著)
2002	論文	アミノ酸トランスポーター臨床栄養（アミノ酸栄養 - 最近の話題） 100 (2),155-160頁 (共著)
2002	論文	タウリンの生理機能及びその吸収に関する研究１ミルクサイエンス 51 (2),89-91頁 (共著)
2002	論文	タウリンの生理機能及びその吸収に関する研究２ミルクサイエンス 51 (３),169-172頁 (共著)
2002	論文	腸管のトランスポーター活性の食品成分による制御必須アミノ酸研究 165,26-30頁 (共著)
2002	論文	腸管上皮細胞におけるタウリントランスポーターのサイトカインによる調節必須アミノ酸研究 163,1-4頁 (共著)
2001	論文	The changes in the neuronal PC12 and the intestinal epithelial Caco-2 cells during the coculture. The functional analysis using in vitro coculture system. Cytotechnology 35,73-79頁 (共著)
2001	論文	ヒト肝由来培養細胞HepG2におけるタウリントランスポーター及びタウリン合成酵素の制御必須アミノ酸研究 161,8-14頁 (共著)
2001	論文	腸管上皮細胞におけるタウリントランスポーターの調節日本農芸化学会誌 75 (9),976-979頁 (共著)
2000	論文	Acetic acid suppresses the increase in disaccharidase activity that occurs during culture of Caco-2 cells. J. Nutr. 130,507-513頁 (共著)
2000	論文	Green tea polyphenols inhibit the sodium-dependent glucose transporter of intestinal epithelial cells by a competitive mechanism. J. Agric. Food Chem. 48 (11),5618-5623頁 (共著)
2000	論文	Identification of a taurine transport inhibitory substance in sesame seeds. Biosci. Biotechnol. Biochem. 64 (6),1166-1172頁 (共著)
2000	論文	Physiological significance of taurine and the taurine transporter in intestinal epithelial cells. Amino Acids 19,605-614頁 (共著)
2000	論文	Regulation of intestinal glucose transport by tea catechins. Biofactors 13,61-65頁 (共著)
1999	論文	Acetic acid suppresses the increase of glycosidase activity during culture of Caco-2 intestinal epithelial cells. Animal Cell Technology : Challenges for the 21st Century,361-365頁 (共著)
1999	論文	Hypertonicity stimulates taurine uptake and transporter gene expression in Caco-2 cells. Biochim. Biophys. Acta 1419,89-96頁 (共著)
1999	論文	ヒト腸管細胞Caco-2におけるアミノ酸輸送担体の調節必須アミノ酸研究 154,49-54頁 (共著)
1998	論文	System b0,+-mediated regulation of lysine transport in Caco-2 human intestinal cells. Amino Acids 14 (4),379-384頁 (共著)
1997	論文	Characterization and regulation of taurine transport in Caco-2, human intestinal cells. J. Biochem. 121 (6),1082-1087頁 (共著)
1997	論文	ヒト腸管由来株化細胞Caco-2におけるタウリン輸送担体の同定とその制御機構の解析必須アミノ酸研究 149,17-21頁 (共著)
1997	論文	腸管上皮細胞日本臨床糖尿病（1）増刊号 55,225-229頁 (共著)