ヤマナカ サチコ
Sachiko.YAMANAKA
山中 祥子
- 所属 松本大学 人間健康学部 健康栄養学科
- 職種 准教授
| 期間 | 2025/02/14 |
| 活動形態 | 社会貢献活動 |
| タイトル | 食べることを楽しむためのヒント |
| 種別 | セミナー・ワークショップ |
| イベント・番組・新聞雑誌名 | 柏原市 フローラル市民大学講座 |
| 役割 | 講師 |
| 主催者・発行元 | 柏原市人権推進課 |
| 場所・掲載箇所 | オンライン |
| 対象 | 社会人・一般 |
| 概要 | 高齢化や未婚化などに伴い、私たちの食事形態も変化してきている。そこで日常における「食べること」に関する「ねばならない」を考えなおす、またひとりでもみんなでも、たのしくおいしく食べるためにはどうすればいいかについて考える機会となるよう、国内外の研究事例などをもとに話題提供を行った。 |