キドウ ノブオ
Nobuo.KIDO
木藤 伸夫
- 所属 松本大学大学院 健康科学研究科 健康科学専攻
- 松本大学 人間健康学部 健康栄養学科
- 職種 教授
| 言語種別 | 日本語 |
| 発行・発表の年月 | 2022/11/30 |
| 形態種別 | 資料 |
| 査読 | 査読あり |
| 標題 | 味認識装置TS-5000Zの導入とその活用例 |
| 執筆形態 | 共著 |
| 掲載誌名 | 松本大学 教育総合研究第6号 |
| 掲載区分 | 国内 |
| 出版社・発行元 | 松本大学 |
| 巻・号・頁 | (6),149-160頁 |
| 総ページ数 | 12 |
| 担当範囲 | 研究デザイン、全体の統括 |
| 担当区分 | 筆頭著者 |
| 著者・共著者 | 木藤伸夫、石原三妃、矢内和博、水野尚子、小木ひかる |
| 概要 | 令和3年度の「私立大学等研究設備整備費補助金及び私立学校施設整備費補助金」により、人間健康学部に「味認識装置TS-5000Z」が導入された。本稿では味認識装置の紹介と、装置を使ってどのような情報が得られるか、得られた情報はどのように活用できるかを例示し、授業や研究での学内外を問わない装置の活用をお願いしたい。 |