教員情報 - 松木　宏美 | 神戸松蔭女子学院大学

マツキ　ヒロミ MATSUKI Hiromi
松木　宏美

所属神戸松蔭女子学院大学人間科学部都市生活学科

職種講師

著書・論文歴
論文	明治時代の洋菓子再現と現代風アレンジ神戸松蔭女子学院大学研究紀要 No.3,73-84頁 (共著) 2022/03
その他	明治時代の洋菓子再現 (共著) 2018/03
その他	日本人の成人と子どもにおける夜遅い食事及び夜食と肥満との関連日本健康教育学会誌 25 (3),151-167頁 (共著) 2017/08
その他	夜遅い食事と肥満との関連：英文文献を用いたシステマティックレビュー日本健康教育学会誌 24 (4),205-216頁 (共著) 2016/08
論文	地域社会における『共創共食』型食育の実践的研究同志社政策科学研究 16 (1),119-137頁 (単著) 2014/09
論文	イタリア・アグリツーリズモ・研修報告同志社政策科学研究 11 (2),195-200頁 (単著) 2009/12
論文	地域における「共創共食の場」の創出に向けて同志社政策科学研究 10 (1),227-232頁 (単著) 2008/07