教員紹介 - 井上　久美子 | 十文字学園女子大学

（最終更新日 : 2023-12-28 09:48:15）

イノウエクミコ Kumiko Inoue
井上　久美子

所属十文字学園女子大学人間生活学部食物栄養学科

職種教授

現在の専門分野
栄養教育, 生活科学, 健康・スポーツ科学キーワード(食行動・食と環境、栄養・健康教育)

資格・免許
1985/08/18	管理栄養士
1985/03/30	栄養士

研究業績（著書・論文）
2020	論文	中学生女子サッカー選手とその保護者に対する食事バランスカルテを活用した栄養教育の効果日本スポーツ栄養研究誌 13,63-74頁 (共著)
2019/05	論文	女子大学生における使用場面数を指標としたスマートフォンの使用状況と健康状態や生活行動に対する自己管理力との関連日本健康教育学会誌 27 (2),164-172頁 (共著)
2018	論文	〈実践報告〉管理栄養士養成課程学生における臨地実習事前事後指導後ならびに初回臨地実習実施後の学生による関心・行動に対する自己評価と課題の検討十文字学園女子大学人間生活学部紀要 48 (2),181-189頁 (共著)
2018	論文	管理栄養士養成課程学生における地域での食育実践からの学び－地域における学生主体の食育活動の実践が管理栄養士のコンピテンシー形成に及ぼす影響－十文字学園女子大学人間生活学部紀要 48 (2),155-169頁 (共著)